Rezept 1

Spaghetti Carbonara

Anzahl der Personen: Berechne Zutaten

Zubereitung

1. Die Pasta in Salzwasser al dente kochen.
2. Pancetta in einer Pfanne knusprig braten.
3. Eier mit Parmesan und Pecorino verquirlen.
4. Pasta abgießen, kurz abkühlen lassen, mit Ei-Käse-Mischung vermengen.
5. Pancetta untermischen, sofort servieren.

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